|
Сусловарильний апарат / Вірпул (гідроциклон)
|
1шт
|
Оснащений спеціальним клейким матеріалом для додаткової теплоізоляції, верхньою звичайною кришкою та верхньою еліптичною кришкою для конденсації пари (форсунка-розпилювач, трубка та міні-насос для води у комплекті), датчиком температури, електричним нагрівальним елементом, нижнім зливним патрубком і тангенціальною врізкою подачі сусла для створення ефекту закручування рідини у вихор.
З'єднання – Tri-clamp.
Матеріал – нержавіюча сталь AISI 304.
Внутрішні шви відполіровані.
Загальний об’єм – 140 l
Робочій об’єм – 100 l
ТЕН 4,5 кВт
|
|
Заторно-Фільтраційний апарат
|
1шт
|
Оснащений боковим люком для вивантаження дробини, датчиком температури, верхньою кришкою та нижнім зливним патрубком.
Електричний нагрівальний елемент встановлений в окремій трубі, по якій постійно циркулює суслощоб уникнути підгоряння зерна під час нагрівання.
Знімна фільтруюча сітка з нержавіючої сталі товщиною 3 мм встановлена над фальш-дном й виготовлена методом гідрорізу (*ширина щілин з верхнього боку 0,8 мм, зі зворотного боку – 1,1 мм).
За потреби, ручку на верхній кришці можна оздобити якимось термостійким матеріалом, щоб не обпікати руки.
З'єднання – Tri-clamp.
Матеріал – нержавіюча сталь AISI 304.
Внутрішні шви відполіровані.
Загальний об’єм – 140 l
Робочій об’єм – 100 l
|
|
Бак гарячої води
|
1шт
|
Забезпечує необхідний запас гарячої води.
Оснащений спеціальним клейким матеріалом для додаткової теплоізоляції, насосом для води, датчиком температури, електричним нагрівальним елементом, верхньою кришкою та нижнім зливним патрубком.
З'єднання – Tri-clamp.
Матеріал – нержавіюча сталь AISI 304.
Внутрішні шви відполіровані.
ТЕН 4,5 кВт
|
|
Насоси для сусла
|
2шт
|
Призначення для перекачування сусла і затору в пивоварні.
|
|
Обв'язка варочного відділення броварні
|
1шт
|
Комплект трубопроводів і запірної арматури тип «батерфляй». Хмелеотделітель в технологічній лінії.
Апарати варильного порядку, обв'язування, пульт управління, технологічний насос змонтовані на несучій рамі.
Матеріал: сталь харчова нержавіюча AISI 304.
|
|
Мобільна рама
|
1шт
|
Візок з нержавіючої сталі з колесами і тримачами для шлангів.
|
|
Пульт керування броварні
|
1шт
|
Призначений для управління процесом варіння сусла, частотної регулюванням мотор - редуктором ЗФ, технологічним насосом, для відображення температури в ЗФ і СВ, теплообміннику, баку гарячої води, а також для регулювання температури сусла при охолодженні
|
|
Теплообмінник
|
1шт
|
Теплообмінник трубчатий. Труба в трубі. Призначений для охолодження сусла перед перекачуванням в ЦКТ.
|
|
Ферментаційний апарат (ЦКТ)
|
1шт
|
Апарат циліндро-конічного типу.
Робочий об'єм ЦКТ 100 літрів.
Загальний обсяг ЦКТ 120 літрів
Кут конуса ЦКТ 100 літрів 60 °
Габаритні розміри ЦКТ 100 літрів:
Висота ЦКТ - 1757 мм, діаметр ЦКТ - 580 мм.
Кут конуса ЦКТ - 60 °. Ємність звареної конструкції з подвійною стінкою, спіральної сорочкою охолодження і теплоізоляцією. Апарат укомплектований ревізійним люком, ротаційної миючої головкою, шпунт-апаратом з манометром, патрубками відбору дріжджів і пива, краном відбору проб, рівнеміром, c можливістю охмеління пива через HopGun. Встановлено на регульованих опорах. Призначення ЦКТ 2000 літрів: для зброджування сусла і доброджування пива, насичення пива діоксидом вуглецю (карбонізації) під надлишковим тиском і освітлення пива.
Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304
|
|
Хмелевідділювач
|
1шт
|
Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304.
Призначений для фільтрації хмелюперед охолодженням сусла
|
|
Проточний нагрівач
|
1шт
|
Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304.
Призначений нагрівати сусло в заторному апараті.
ТЕН 6 кВт
|
|
Контрольні прилади
|
1шт
|
Комплект необхідних ПІД-регуляторів, електромагнітних клапанів, датчиків.
|
|
Аксесуари
|
1шт
|
Харчовий шланг для перекачування сусла в ЦКТ, дроти підключення насосів та ТЕНів до пульту керування, набір для наповнення КЕГи прямо з ЦКТ (клешня-насадка типу А, перехідники, трубки, редуктор з манометром).
|
|
Компресійний охолоджувач
|
1шт
|
Призначений для охолодження теплоносія, що циркулює в сорочці охолодження ЦКТ.
Напруга для підключення: 220В
|
|
Конденсатовідвідник
|
1шт
|
Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304.
Призначенний для перетворення пари в процесі кипіння у воду
|
|
|
|
|
